Món Ăn Ngon Trong Ngày Tết Làm Từ Thịt Gà

Cập nhật thông tin chi tiết về Món Ăn Ngon Trong Ngày Tết Làm Từ Thịt Gà mới nhất ngày 23/10/2020 trên website Clearfreshonic.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Cho đến thời điểm hiện tại, bài viết này đã đạt được 2,970 lượt xem.

Thịt gà là thứ không thể thiếu trong mâm cơm cúng gia tiên của người dân Việt. Với rất nhiều cách chế biến khác nhau mà các món ăn từ thịt gà có rất nhiều với đủ các hương vị ngon.

Những món ăn từ thịt gà rất được ưa thích trong ngày tết. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu một số món ăn từ thịt gà được chế biến trong ngày tết. Nó sẽ giúp bạn tăng thêm kiến thức về ẩm thực và tăng thêm cho thực đơn của gia đinh mình.

Những món ăn ngon từ thịt gà

Gà luộc

Đây là món ăn truyền thống trong ngày tết của người Việt Nam. Gà luộc thường được dùng làm món ăn cúng gia tiên đầu năm. Muốn có được một con gà luộc ngon, bắt mắt và không bị nứt da thì cần phải có một số mẹo nhỏ.

Chọn gà: khi chọn nên chọn gà sống, gà phải khỏe mạnh, có lông bóng mượt, màu lông sáng, áp sát thân gà.

Luộc gà: Cho gà vào cùng với nước lạnh, để gà nằm úp bụng xuống. Với cách này luộc gà sẽ chín đều hơn. Nếu để nước sôi mới cho gà vòa trong thì thịt gà sẽ không được chín đều, dẫn đến việc gà sẽ bị nứt.

Khi nồi gà luôc đã sôi bạn cần giảm nhỏ lửa, vì nếu sôi sục quá sẽ khiến thịt ở đù gà tụt lên trên rất xấu. Sau khi nước sôi được khoảng 5 phút thì vặn min lửa, tiếp tục đun trong 5 phút sau đó tắt bếp ngâm khoản 20 phút là được.

Để da gà được vàng mọng, tươi tắn thì khi vớt ra nhúng ngay vào nồi nước sôi để nguội, nước càng lạnh càng tốt. Sau đó, để gà nguội thì cho ra đĩa.

Gà xào sả ớt

Đây là món ăn rất ngon từ thịt gà lại đơn giản và dễ làm. Bạn chỉ cần lấy những nguyên liệu có sẵn chuẩn bị cho ngày tết như thịt gà, sả, ớt, hành hoa, gia vị. Tẩm ướp chúng lại rồi bắc bếp lên, chỉ mất vài phút xào nấu là bạn đã có món gà xào sả ớt thơm ngon đãi khác chơi nhà rồi.

Gà khô xé cay

Đây là món ăn từ thịt gà ngon rất được ưa thích như thịt bò khô. Nó là món ăn có thể giúp bạn tăng thêm hương vị cho bữa cơm ngày tết của gia đình.

Làm món gà xé cay bạn cần chuẩn bị thịt nạc gà (nên dùng ức gà)

  • Ức gà rửa sạch, cho vào luộc chín, sau đó vớt ra đĩa cho nguội rồi xé sợi nhỏ.
  • Cho thịt gà đã xé vào chiên cho hơi vàng thì vớt ra đĩa lót giáy tấm dầu.
  • Cho hành tỏi đã băm vào phi thơm, cho tiếp tương ớt, sa tế cùng các gia vị còn lại nấu sôi rồi cho thịt gà vào đảo đều cho tất cả nguyên liệu được trộn đều với nhau thì tắt bếp.
  • Để thịt nguội là có thể dùng, bảo quả bang hũ đậy kín bảo quả trong ngăn mát tủ lạnh.

Lòng gà xào mướp

Bổ xung thêm rau xanh là rất cần thiết khi đã có quá nhiều món ăn giàu đạn trên bàn ăn. Với món mướp hương xào lòng gà cùng thêm một chút giá đỗ sẽ tạo nên món ăn thơm ngon ngậy mà không ngán chỉ trong vài phút xào nấu.

Thịt gà nấu đông

Thịt đông là món ăn không thể thiếu trong mâm cơm ngày tết truyền thống của người dân miền Bắc. Thay vì nguyên liệu truyền thống là thịt lợn, thịt gà nấu đông làm đổi mớn khẩu vị ngày tết, hơn thế nữa món gà nấu đông rất ngon và bổ dưỡng.

Hãy thử thay đổi món thịt đông truyền thống nhà bạn. Hãy cảm nhận hương vị thơm ngon mới lạ của món thịt gà nấu đông nhé.

Chả thịt gà

Ngày tết thì không thể nào thiếu được món giò chả . Thay vào những món gì chả truyền thống bạn có thể thử món chả thịt gà mới lạ và thơm ngon. Đảm bảo món chả thịt gà sẽ khiến mọi người ưa thích đấy.

Với nguyên liệu là thịt gà, nấm hương, hành tây, rau mùi, đưa chuột, bột năng, gia vị nêm. Dùng thịt gà xay nhỏ trộn với hành tây, nấm hương thái nhỏ hay xay nhỏ ướp gia vị, sau đó bạn nặn thành miếng cho vào chiên là bạn đã có một món chả thịt gà thơm ngon rồi.

Vẫn còn rất nhiều món ăn làm từ thịt gà rất thơm ngon được sử dụng trong ngày tết cổ truyền. Hãy luôn giữ cho bữa cơm của gia đình ngày tết được ấm cúng giữu lại bản sắc văn hóa cổ truyền của dân tộc nhé.

Liên quan

10 Món Ngon Từ Thịt Lợn Ngon Lạ Miệng Cho Gia Đình Bạn - Xem 18,315

Giúp bạn có thêm thật nhiều món ngon từ thịt lợn để chiêu đãi gia đình mình, trong bài viết này, Clearfreshonic.com đã tổng hợp được 10 cách chế biến khá tiêu biểu. Từ đơn giản cho đến cầu kỳ, các món này sẽ góp phần mang đến cho thực ... Ảnh Internet Nấm ngâm với muối rồi rửa sạch, bỏ gốc. Hành lá rửa sạch cắt khúc Bước 2: Trải từng miếng thịt lên khay phẳng, rắc một chút bột bắp và gia vị, xếp lần lượt măng, nấm, hành lá vào cuộn tròn. Bước 3: Cho ít dầu vào


Những Món Ngon Với Rau Rút - Xem 12,870

Rau rút (rau nhút) là loại rau chỉ có mùa hè. Với nguyên liệu này bạn có thể nấu thành rất nhiều món ngon nhé! Canh xương nấu khoai, rau rút Canh cua nấu khoai sọ rau rút là bát canh cực kì phổ biến trong những bữa cơm gia ... Thịt thái thành từng miếng nhỏ vừa ăn, ướp thịt cùng với một chút gia vị, hạt nêm và hạt tiêu trong vòng 15 phút cho thịt ngấm gia vị. Rau rút và cà rốt chần qua nước đun sôi rồi ngâm ngay vào bát nước đá để giữ màu cho rau. Phi thơm


Top Quán Ăn Hàn Quốc Ngon, Nổi Tiếng Nhất Ở Tphcm - Xem 11,880

Để giúp bạn tìm được quán ăn Hàn Quốc ngon ở Sài Gòn phù hợp và nhanh nhất, PasGo Team có review nhanh điểm đặc biệt của các nhà hàng dưới đây, các bạn cùng tham khảo nha! 1. Ssal Chicken – Thương hiệu món Gà Áo Gạo vì sức ... Những món ăn ấn tượng làm nên thương hiệu nhà hàng Hàn Quốc Barbos Lê Thị Riêng phải kể đến như là: Gà cay nướng phô mai, Gà chiên giòn tẩm sốt, Gà chiên giòn sốt mật ong nước tương, Sườn nướng phô mai, Thịt ba rọi nướng


Món Ngon Từ Dừa Bạn Nên Thử Một Lần Trong Đời - Xem 9,801

Cây dừa là một hình ảnh hết sức thân thuộc đối với làng quê Việt Nam. Bên cạnh đó những món ăn từ dừa tuy giản dị, đơn sơ nhưng lại làm say lòng biết bao thực khách khó tính. Cùng Mytour khám phá và thưởng thức những món ăn ... Bạn chỉ cần chuẩn bị một quả dừa tươi, phần nước dừa để riêng còn phần cùi dừa, chọn loại hơi già một tí, gọt bỏ nhẹ nhàng lớp vỏ lụa bao bọc bên ngoài rồi thái thành từng lát mỏng, thật mỏng. Tôm thì chọn loại tôm


Các Món Ăn Vặt Ngon Quận Tân Bình - Xem 9,603

Ăn vặt là sở thích của nhiều người nhất là những bạn trẻ. Tại thành phố Sài Gòn này rất nhiều quán phục món ăn vặt ngon và nổi tiếng. Heo Ú Quán là một trong những quán được nhiều người biết đến và yêu thích bởi nơi đây phục ... Đây cũng là món ăn được nhiều người yêu thích với sự kết hợp của các loại nguyên liệu như: hành, trứng, tép, phô mai, pate... nếu thích bạn có thể gọi thêm mực, thịt gà, bò, fomat... tất cả được tán đều trên chiếc bánh


Các Món Ăn Độc Và Lạ Nên Thử Ở Huế - Xem 9,108

Nếu có dịp đến Huế, bạn đừng bỏ qua các món ăn độc và lạ của mảnh đất này như bún nghệ, cơm âm phủ, chè bột lọc thịt quay. Bún nghệ Thường đến Huế du khách chỉ nghe đến bún bò, bún thịt nướng, bún hến… nhưng nếu là ... nhưng nếu là người ưa khám phá thì bạn không nên bỏ qua món bún nghệ được bán ở chợ Tây Lộc hoặc trên đường Trần Quang Khải. Như tên gọi, màu vàng bắt mắt của nghệ trong bát bún đặc trưng xứ Huế khiến nhiều du khách


Điểm Danh Các Món Ngon Rẻ Tiền Cho Sinh Viên - Xem 8,712

 Ai là sinh viên chắc đã cũng trải qua cảm giác đau đầu vì vấn đề ăn uống. Những bữa ăn hàng ngày làm sao vừa có đủ chất, lại vừa tiết kiệm chi tiêu với kinh phí eo hẹp của sinh viên. Sau đây, chúng ta cùng điểm ... Cách làm thì vô cùng đơn giản. Cho nóng chảo rán, rán vàng đậu hũ rồi bỏ ra đĩa. Phi thơm hành, cho cà chua vào đảo rồi đổ thêm chút


Món Ngon Mỗi Ngày Cho Bà Bầu - Xem 8,712

Quảng cáo MuaBanNhanh Món ngon mỗi ngày cho bà bầu, 7, Món Ngon Thế Giới CÔng Sở, Bich Van, Chuyên Trang Món Ngon Thế Giới CÔng Sở, 28/06/2017 17:30:18 Cách làm canh gà hạt sen món ăn ngon bổ dưỡng cho bà bầu Nguyên liệu nấu canh gà hầm hạt ... và ảnh hưởng lên đến quá trình phát triển của thai nhi. Thông thường, phụ nữ cần 18 mg sắt mỗi ngày, nhưng khi mang thai, nhu cầu này tăng lên đến 27 mg. Tuy nhiên, lượng sắt dự trữ trong cơ thể chị em thường thấp vì bị mất máu các kỳ kinh


Các Món Rau Xào Với Thịt Bò Thơm Ngon - Xem 8,613

Sau đây là các món rau xào với thịt bò mà 102Food sẽ chia sẻ cùng các bạn. Hãy theo dõi nhé Chuẩn bị nguyên liệu 1 mớ rau muống 2 lạng thịt bò thăn Vài tép tỏi, nước mắm, gia vị, muối, mỳ chính, hạt tiêu, dầu ăn, bột ... Chuẩn bị nguyên liệu: Đối với món xào thì bạn nên sử dụng thịt phi lê hoặc thịt thăn bò. Như vậy, khi xào thịt sẽ rất mềm mà không bị dai. Hướng dẫn cách làm: Bước 1: Thịt bò khi mua về, bạn đem rửa sạch, thái lát


Các Món Ăn Ngon Ở Lào Cai (Cập Nhật 08/2020) - Xem 8,118

Các món ăn ngon ở Lào Cai Cùng Phượt – Văn hóa ẩm thực Lào Cai bắt nguồn từ những sản phẩm sẵn có của địa phương và do người địa phương chế biến vì vậy luôn có những vị đặc trưng và hấp dẫn đối với khách du lịch. ... Có lẽ vì thế mà người ta đặt tên nó là mậu hậu. Rượu ngô Bản Phố hay còn gọi là rượu ngô Bắc Hà là một thứ rượu ngon đặc sản của người Mông ở Bản Phố, cao nguyên Bắc Hà, Lào Cai. Cùng với rượu Táo Mèo và


Đề xuất

Top 16 Những Món Ngon Ở Sapa Nhất Định Phải Thử - Xem 2,475

Bên cạnh những vẻ đẹp của thiên nhiên, con người, Sapa còn được biết đến là thiên đường ẩm thực Tây Bắc. Với những món ăn độc và lạ đặc trưng, bạn nhất định phải thử những món ngon ở Sapa khi đến đây. 1. Cơm Lam – Những Món ... Ở Sapa, từ nhà hàng, khách sạn đến các quán ven đường đều phục vụ món ăn độc đáo này. Vị cơm lam thơm ngon mùi gạo nếp, nước suối và hương nhẹ nhàng của tre nứa. Tất cả hoà quyện tạo thành một món ăn ngon lành, hấp


Tổng Hợp Các Món Ngon Miền Tây Sông Nước Ăn Vào Là Ghiền - Xem 2,673

Miền Tây sông nước – nơi nổi tiếng mang đến hương vị ẩm thực độc đáo cho thực khách với những món ăn dân dã, đậm chất miền Tây Nam Bộ. Không chỉ hương vị thơm ngon mà cách nấu cũng như trình bày những món ăn này cũng rất ... và nước chấm sẽ càng tạo thêm vị cho món ăn. Cách làm món cá nướng cực kì đơn giản. Bạn chỉ việc mua cá lóc, làm sạch cùng với một ít rơm và nướng là chúng ta đã có ngay món cá lóc nướng trui thơm ngon. *Một số địa


Cá Phèn Hồng Làm Món Gì Ngon? - Xem 2,376

Cá phèn hồng là một loài cá thuộc chi họ các phèn, được tìm thấy nhiều ở miền Trung nước ta. Cá phèn hồng có phần đuôi và thân hơi dài, hơi dẹp bên, đầu cá lớn hơi tù, miệng ngắn, răng nhỏ, mịn; mắt tròn nhỏ, vảy lược ở ... Cá sau khi sơ chế cẩn thận, sạch sẽ được ướp với chút mắm, muối, bột ngọt, dầu phụng, hành tỏi giã nhuyễn và đặc biệt không thể thiếu mấy thứ cay xè: tiêu, ớt xanh, ớt bột. Ướp chừng nửa tiếng đồng hồ là


Các Món Ngon Không Tưởng Từ Cá Rựa Tươi Ngon - Xem 2,574

Nếu bạn phân vân tìm nơi mua bán cá rựa tươi sống thơm ngon hấp dẫn, cùng với việc chế biến thịt tươi cá rựa như thế nào cho ngon và hợp khẩu vị gia đình, tận dụng được giá trị dinh dưỡng của cá rựa tươi, hãy đọc bài ... Sau khi sơ chế, nếu muốn để một thời gian mới nấu ,thì hãy ướp các loại gia vị cần thiết, sau đó đem đi bỏ vào tủ lạnh, để cho các loại gia vị ngấm đều vào thịt cá tươi ngon, cùng với việc hạn chế các loại vi khuẩn tấn


Cách Làm 14 Món Nộm Ngon Đơn Giản, Ăn Mãi Không Ngán - Xem 2,277

Nộm là món dễ làm, dễ ăn, kích thích vị giác, chống ngán rất hiệu quả. Dưới đây là cách làm 14 món nộm ngon ai ai cũng thích, chị em lưu lại ngay để thỉnh thoảng trổ tài cho người thân thưởng thức nhé! Dưới đây là danh sách ... Dưới đây là cách làm 14 món nộm ngon ai ai cũng thích, chị em lưu lại ngay để thỉnh thoảng trổ tài cho người thân thưởng thức nhé! Dưới đây là danh sách 14 món nộm ngon dễ làm PasGo Team tổng hợp được. Hãy bổ sung thêm vào thực đơn


Bạn đang xem bài viết Món Ăn Ngon Trong Ngày Tết Làm Từ Thịt Gà trên website Clearfreshonic.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!