Tổng Hợp Những Món Ngon Cho Mùa Đông Dễ Làm Nhất

Cập nhật thông tin chi tiết về Tổng Hợp Những Món Ngon Cho Mùa Đông Dễ Làm Nhất mới nhất ngày 20/10/2020 trên website Clearfreshonic.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Cho đến thời điểm hiện tại, bài viết này đã đạt được 2,871 lượt xem.

Thịt đông là một món ăn ngon và quen thuộc với mỗi gia đình. Để làm món ăn này rất đơn giản, các mẹ tham khảo cách làm dưới đây nhé.

* Nguyên liệu:

– 1kg chân giò heo

– 1/2 muỗng canh nước mắm

– 4 thìa cà phê gia vị: tiêu, mắm

– Một chút mỳ chính

– Hành củ

– 100g nấm mèo

* Cách làm:

– Chân giò rửa sạch, thái vuông quân cờ.

– Hành bóc vỏ

– Nấm ngâm qua nước nóng, rửa sạch

– Cho chân giò, nấm và thêm các loại gia vị vào nồi trộn đều cho ngấm gia vị

– Đổ 2 lít nước vào, đun sôi. Sau đó, vặn nhỏ lửa, để khoảng 45 phút nữa.

– Để nguội, thịt sẽ đông lại.

Bạn có thể bảo quản thịt đông trong tủ lạnh, hoặc thời tiết lạnh thì bạn bảo quản bên ngoài cũng được. Nên dùng món này trong 1 – 3 ngày.

Món này cực ngon và lại dễ làm các mẹ ạ.

* Nguyên liệu:

– 400g sườn non

– 2 thìa cà phê nước mắm

– 1 thìa nước tương

– Tiêu, muối, đường

– 2 thìa cà phê vừng

– Tỏi.

– Rửa sạch sườn non và chặt khúc vừa ăn

– Cho sườn vào nồi, đổ nước ngập và đun cho sườn mềm (khoảng 20p)

– Đổ sườn ra cho ráo nước

– Cho dầu và chảo rán qua sườn

– Phi tỏi thơm đổ sườn vào đảo đều, nêm vào nước mắm, đường, chút muối, dùng đũa đảo đều.

– Cho chút nước vào, đợi sôi lại và nước sốt dẻo bám đều xung quanh mặt sườn, đun lửa nhỏ để gia vị được thấm. Nếm lại tùy theo khẩu vị của bạn.

– Rắc vừng vào và đảo đều với sườn khoảng 2 phút và tắt bếp

Món này các bạn ăn với cơm hoặc xôi rất ngon.

Lẩu riêu cua bắp bò luôn là lựa chọn của nhiều gia đình vào mừa đông lạnh giá. Hãy thử làm các mẹ nhé.

* Nguyên liệu:

– 1kg cua đồng

– 1g bắp bò

– 3 quả cà chua

– 1 củ hành khô

– Hành hoa,mùi tàu

– 1kg rau để ăn lẩu: rau cải, muống, cải thảo…

– Gia vị: mắm, hạt nêm, mì chính, sa tế…

– 4 quả me

– Giá đỗ, các loại nấm hương, nấm kim châm,…

– Đậu phụ

– Bắp bò rửa sạch, thái lát mỏng

– Cà chua, hành hoa, các loại rau rửa sạch để ráo nước

– Cua đồng rửa sạch, tách gạch riêng ra, phần còn lại đem giã nhỏ, chắt lấy nước

– Đun sôi 1 ít nước và cho me vào đun nhừ rồi dằm nát.

– Phi hành cho thơm và cho cà chua vào xào nhừ, cho nước me vào đun sôi, sau đó cho nước cua vào đun 2 phút (bạn đun nhỏ lửa nhé).

– Đậu phụ cắt miếng và rán vàng

– Nấm rửa sạch bày ra đĩa cùng các loại rau.

– Lúc ăn đun sôi lẩu và nhúng rau, thịt vào dần

Các mẹ đã nghĩ ra món bánh nào cho gia đình chưa, nếu chưa hãy tham khảo món bánh trôi tàu này nhé, rất ngon và dễ làm.

* Nguyên liệu:

– 500g bột bánh trôi

– 200g đậu xanh xát vỏ

– 100g vừng đen

– Đường cát trắng

– Đường phèn

– Gừng

– Cùi dừa tươi

– Lạc rang

– Nước cốt dừa hộp

* Cách làm:

– Đậu xanh bóc vỏ, sau đó đem nấu chín (bạn nên đổ vừa nước để bột không bị nhão)

– Vừng đen rang sơ qua, xay nhỏ, trộn với đường và dừa tươi.

– Chia nhỏ sẵn từng cục bột. Vắt thành từng chiếc bánh với nhân đậu xanh, nhân vừng đen.

– Đun một nồi nước, nước sôi thì thả bánh vào, đến khi bột nổi là bánh chín. Vớt ra thả ngay vào bát nước lạnh.

– Dùng chính nồi nước vừa thả bánh vào cho đường phên đỏ và gừng đập dập vào khuấy cho tan đường

– Thả bánh vào nồi nước đường.

– Chia ra từng bát nhỏ, rắc lạc rang, dừa tươi và thêm nước cốt dừa.

Như vậy là bạn đã có món bánh vừa thơm, vừa ngon rồi.

Cá trê có thể chế biến ra nhiều món ngon. Hôm nay các mẹ thử làm món cá trê ko gừng cho cả nhà cùng thưởng thức nhé.

* Nguyên liệu:

– 400g cá trê

– 1 nhánh gừng

– 2 quả ớt

– 2 củ hành khô

– 1 bát nhỏ nước dừa

– 1 thìa bột gạo (có thể bỏ qua)

– Gia vị: mắm, muối, dầu ăn, hạt tiêu xay, nước màu caramen.

– Cá trê làm sạch, xát muối rửa sạch và thái khúc

– Gừng thái lát

– Ớt, hành băm nhỏ

– Cho cá vào nồi ướp cùng hành, gừng, mắm, hạt tiêu, ớt nước màu trong 20 phút cho ngấm gia vị.

– Phi 1 ít hành cho thơm rồi cho cá vào đảo đều khoảng 2 phút

– Cho nước dừa vào và đun cho cá mềm

– Pha bột gạo với nước lọc và cho vào nồi cá, đun tiếp nhỏ lửa đến khi sánh đặc là được.

Như vậy là bạn đã hoàn thành món cá trê kho gừng rồi đấy, đơn giản phải không.

Giò xào là một món ăn quen thuộc với mọi gia đình, nhất là vào những ngày mùa đông bởi mùi vị hấp dẫn và dễ làm. Các mẹ thử làm ngay nhé!

* Nguyên liệu:

– 4 tai lợn

– 1 mui lợn

– 1 cái lưỡi lợn

– 300g thịt chân giò,hoặc ba chỉ

– Nấm mèo

– Gia vị: Nước mắm, tiêu, hành

– Khuôn làm giò

– Lưỡi lợn, tai, mui chần qua nước nóng và làm sạch

– Thái thịt thành miếng mỏng

– Nấm ngâm qua nước sôi, rửa sạch và thái nhỏ (bạn không nên thái qúa nhó)

– Trộn thịt với gia vị cho vừa ăn

– Phi hành thơm rồi cho thịt vào xào chín (thỉnh thoảng cho thêm ít nước vào để không bị khô thịt)

– Đổ giò vào khuôn và ép chặt, cho vào ngăn mát tủ lạnh để giò đông lại

Thật dễ dàng đúng không các mẹ, với món này bạn có thể ăn kèm rau sống nhé.

Liên quan

10 Món Ngon Từ Thịt Lợn Ngon Lạ Miệng Cho Gia Đình Bạn - Xem 18,018

Giúp bạn có thêm thật nhiều món ngon từ thịt lợn để chiêu đãi gia đình mình, trong bài viết này, Clearfreshonic.com đã tổng hợp được 10 cách chế biến khá tiêu biểu. Từ đơn giản cho đến cầu kỳ, các món này sẽ góp phần mang đến cho thực ... Khi một mặt thịt đã hơi cháy cạnh thì lật lại. Khi áp chảo, thịt có thể sẽ bị ra nước nên bạn vớt thịt ra và để ráo rồi tăng lửa lớn cho hỗn hợp nước thịt sôi mạnh. Lúc này cho thịt vào lại, đảo thật nhanh tay rồi rắc


Những Món Ngon Với Rau Rút - Xem 11,979

Rau rút (rau nhút) là loại rau chỉ có mùa hè. Với nguyên liệu này bạn có thể nấu thành rất nhiều món ngon nhé! Canh xương nấu khoai, rau rút Canh cua nấu khoai sọ rau rút là bát canh cực kì phổ biến trong những bữa cơm gia ... Tuy là món xào nhưng những nguyên liệu từ rau rút và tôm không hề nóng chút nào cả. Nguyên liệu: Tôm: 100gr Thịt nạc vai: 100gr Rau rút: 1 bó Cà rốt: 1 củ nhỏ Tỏi, gia vị, hạt nêm. Cách làm: Tôm rửa sạch, bóc vỏ, bỏ đầu, dùng dao khứa dọc theo


Top Quán Ăn Hàn Quốc Ngon, Nổi Tiếng Nhất Ở Tphcm - Xem 11,187

Để giúp bạn tìm được quán ăn Hàn Quốc ngon ở Sài Gòn phù hợp và nhanh nhất, PasGo Team có review nhanh điểm đặc biệt của các nhà hàng dưới đây, các bạn cùng tham khảo nha! 1. Ssal Chicken – Thương hiệu món Gà Áo Gạo vì sức ... Bình Thạnh Ssal Chicken nổi tiếng với công thức chế biến sử dụng 100% bột gạo nhập khẩu từ Hàn Quốc và các loại sốt được pha trộn theo công thức bí mật đầu bếp Lee Sang Hee nghiên cứu nên. Vẫn là gà chiên, nhưng ở nhà hàng Hàn Quốc Ssal


Món Ngon Từ Dừa Bạn Nên Thử Một Lần Trong Đời - Xem 9,009

Cây dừa là một hình ảnh hết sức thân thuộc đối với làng quê Việt Nam. Bên cạnh đó những món ăn từ dừa tuy giản dị, đơn sơ nhưng lại làm say lòng biết bao thực khách khó tính. Cùng Mytour khám phá và thưởng thức những món ăn ... Trong thời tiết lành lạnh thế này, có một đĩa tôm kho cùi dừa ăn cùng bát cơm nóng đang nghi ngút khói thì còn gì tuyệt vời hơn nữa. Tôm kho cùi dừa là một món ăn quen thuộc của người miền Trung. Khi du lịch ở các tỉnh Bắc Trung Bộ như Hà


Các Món Ăn Vặt Ngon Quận Tân Bình - Xem 8,712

Ăn vặt là sở thích của nhiều người nhất là những bạn trẻ. Tại thành phố Sài Gòn này rất nhiều quán phục món ăn vặt ngon và nổi tiếng. Heo Ú Quán là một trong những quán được nhiều người biết đến và yêu thích bởi nơi đây phục ... Tại thành phố Sài Gòn này rất nhiều quán phục món ăn vặt ngon và nổi tiếng. Heo Ú Quán là một trong những quán được nhiều người biết đến và yêu thích bởi nơi đây phục vụ nhiều món ăn vặt ngon và hấp dẫn. 67/13A Bùi Thị Xuân,


Các Món Ăn Độc Và Lạ Nên Thử Ở Huế - Xem 8,514

Nếu có dịp đến Huế, bạn đừng bỏ qua các món ăn độc và lạ của mảnh đất này như bún nghệ, cơm âm phủ, chè bột lọc thịt quay. Bún nghệ Thường đến Huế du khách chỉ nghe đến bún bò, bún thịt nướng, bún hến… nhưng nếu là ... Thịt quay trước khi nhồi vào bột lọc thành từng viên nhỏ phải được rim qua đường và gừng sợi rồi cắt hạt lựu. Viên bột thịt lọc ngon và đẹp phải tròn và kín mép để tránh khi nấu nước bị đục và nhân nhạt mùi. Tiếp


Điểm Danh Các Món Ngon Rẻ Tiền Cho Sinh Viên - Xem 8,118

 Ai là sinh viên chắc đã cũng trải qua cảm giác đau đầu vì vấn đề ăn uống. Những bữa ăn hàng ngày làm sao vừa có đủ chất, lại vừa tiết kiệm chi tiêu với kinh phí eo hẹp của sinh viên. Sau đây, chúng ta cùng điểm ... 10 bữa cơm sinh viên thì có tới 7 bữa sẽ xuất hiện đậu hũ sốt cà chua là món ăn chính. Cách làm thì vô cùng đơn giản. Cho nóng chảo rán, rán vàng đậu hũ rồi bỏ ra


Món Ngon Mỗi Ngày Cho Bà Bầu - Xem 7,920

Quảng cáo MuaBanNhanh Món ngon mỗi ngày cho bà bầu, 7, Món Ngon Thế Giới CÔng Sở, Bich Van, Chuyên Trang Món Ngon Thế Giới CÔng Sở, 28/06/2017 17:30:18 Cách làm canh gà hạt sen món ăn ngon bổ dưỡng cho bà bầu Nguyên liệu nấu canh gà hầm hạt ... Vào giai đoạn này, thai nhi cần omega 3 để hình thành đến 70% não bộ và hệ thần kinh. Các nghiên cứu cũng chỉ ra rằng, những bé dưới 7 tuổi có mẹ bổ sung đầy đủ omega 3 trong thai kỳ sẽ có hành vi tốt hơn sau khi sinh, có khả năng tập trung cao và


Các Món Rau Xào Với Thịt Bò Thơm Ngon - Xem 7,920

Sau đây là các món rau xào với thịt bò mà 102Food sẽ chia sẻ cùng các bạn. Hãy theo dõi nhé Chuẩn bị nguyên liệu 1 mớ rau muống 2 lạng thịt bò thăn Vài tép tỏi, nước mắm, gia vị, muối, mỳ chính, hạt tiêu, dầu ăn, bột ... Việc xào riêng thịt bò như vậy sẽ làm thịt mềm không bị cứng. Bước 3: Bắc lại chảo lên bếp, cho cà rốt vào xào, thêm chút nước cho cà rốt hơi mềm thì cho súp lơ vào, nêm 1/2 thìa nhỏ muối, chút đường, hạt nêm. Để lửa


Các Món Ăn Ngon Ở Lào Cai (Cập Nhật 08/2020) - Xem 7,821

Các món ăn ngon ở Lào Cai Cùng Phượt – Văn hóa ẩm thực Lào Cai bắt nguồn từ những sản phẩm sẵn có của địa phương và do người địa phương chế biến vì vậy luôn có những vị đặc trưng và hấp dẫn đối với khách du lịch. ... Xay ngô đòi hỏi sự công phu và tốn thời gian. Khi xay phải có hai người, một người kéo tràng, một người đứng bỏ hạt. Ngô xay ra đảm bảo nhỏ hơn hạt tấm, đều để dễ


Đề xuất

Danh Sách 10 Món Ngon Ngày Tết Miền Bắc Không Thể Thiếu - Xem 2,673

Tương tự những vùng miền khác, món ngon ngày Tết miền Bắc cũng có những đặc trưng riêng. Vậy đâu là những món ăn không thể thiếu trong dịp Tết của miền Bắc? Hãy cùng NGON.ONLINE khám phá trong bài viết dưới đây. Món ăn ngày Tết miền Bắc có ... Điểm khác biệt của bánh chưng miền Bắc chính là phần gia vị được nêm nhẹ hơn so với hai miền còn lại. Thịt gà luộc Mặc dù nhìn khá đơn giản nhưng gà luộc là món ăn ngày Tết miền Bắc không thể thiếu. Thịt gà bày lên mâm


Tổng Hợp Các Món Ăn Đãi Tiệc Đám Giỗ Ngon Bổ Dưỡng - Xem 2,376

Đám giỗ là dịp để chúng ta tưởng nhớ đến người thân đã mất, nên việc đãi tiệc tương đối quan trọng. Tuy nhiên, việc lên thực đơn các món ăn đãi tiệc đám giỗ vừa ngon miệng lại không quá tốn kém khiến nhiều người đau đầu. Chính vì ... Như vậy, sẽ giúp thực đơn thêm phong phú hơn. 2. Nấu Cỗ 29 - dịch vụ nấu cỗ giỗ tại nhà chuyên nghiệp Nấu Cỗ 29 hiện là một trong những địa chỉ cung cấp dịch vụ nấu cỗ tại nhà, bao gồm cỗ cưới, cỗ giỗ, tiệc liên


7 Cách Chế Biến Nấm Rơm Tươi - Xem 2,970

Nấm rơm tươi giàu chất dinh dưỡng và có thể chế biến được rất nhiều các món ăn ngon, đây cũng là loại nấm được các bà nội trợ sử dụng nhiều trong các bữa ăn gia đình. Hôm nay chúng ta cùng xem cách sơ chế và những món ... Tiếp theo, bạn đem nấm ngâm với nước muối pha loãng trong vòng 20 phút rồi xả sạch lại khoảng 2 lần. Nấm tươi: Muốn giữ nấm lâu, sau khi mua về chúng ta nên cắt bỏ phần gốc dính đất, rơm rạ. Sau đó, chần nấm trong nước sôi khoảng một hai


Những Món Ngon Lạ Miệng Từ Thịt Gà - Xem 2,574

Giỏ trái cây TPHCM – FSNK05 Chúng ta đã từng được thưởng thức nhiều món ngon từ gà, gà rim, gà kho, gà nấu lá giang,… mỗi món là một màu sắc, hương vị khác nhau. Dưới đây, bài viết sẽ giới thiệu đến bạn những món ngon khác cũng ... Món ngon lạ miệng, dễ làm, đưa cơm và cũng có thể làm món nhậu. Những món ngon lạ miệng từ thịt gà 1/ Nộm gà chua ngọt Nguyên liệu: 2 cánh gà hoặc đùi gà 70g đậu Hà Lan 100g giá đỗ 3-4 quả ớt ½ củ hành tây Sốt salad Tương


F5 Thực Đơn Với 4 Món Ăn Ngon Không Cưỡng Nổi Từ Cà Chua - Xem 2,178

Thứ Sáu, ngày 19/05/2017 04:00 AM (GMT+7) 4 món ăn thơm ngon, dễ làm và bắt mắt này sẽ khiến bữa cơm gia đình bạn trở nên hấp dẫn hơn rất nhiều đấy! 1. Cà chua xào súp lơ Nguyên liệu: 2 quả cà chua, lượng súp lơ vừa phải, ... Cà chua sốt mỳ Ý thịt bòNguyên liệu: 100g mỳ ý, 1 miếng thịt bò, 2 quả cà chua, ¼ hành tây, nửa củ cà rốt, ½ muỗng muối, ít hạt nêm, 2 tép tỏi, 2 thìa to sốt cà chua, 15g bơ, ít hạt tiêu, ít lá húng quế. Cách làm:- Xay thịt bò (thịt lợn


Bạn đang xem bài viết Tổng Hợp Những Món Ngon Cho Mùa Đông Dễ Làm Nhất trên website Clearfreshonic.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!